中国二十四节气
白
露
鸿雁来
玄鸟归
群鸟养羞
水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。
——《月令七十二候集解》
白
露
节气习俗
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
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白露茶
民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露茶有其独特的甘醇味道，尤受老南京的喜爱。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，便逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
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白露酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
白露米酒中的精品是“程酒”，因取程江水酿制而得名，古为贡酒，盛名入远。
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十样白
温州的苍南、平阳等地民间，人们会在白露这一天采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药，例如白芍药、白杨梅花等，以与“白露”字面上相应。
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祭禹王
禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年白露节，太湖人都要举行祭禹王的香会。其间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托人们对美好生活的期盼。
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05
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文学创作
白
露
生活谚语
白露秋分夜，一夜凉一夜。
喝了白露水，蚊子闭了嘴。
白露种高山，秋分种河湾。
白露播得早，就怕虫子咬。
头白露割谷，过白露打枣。
白露割谷子，霜降摘柿子。
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白露诗句
1.蒹葭苍苍，白露为霜。
——《诗经》
2.月出于东山之上，徘徊于斗牛之间。白露横江，水光接天。
——苏轼《赤壁赋》
3.玉阶生白露，夜久侵罗袜。
——李白《玉阶怨》
4.八月白露降，槐叶次第黄。
——白居易《和答诗十首·和松树》
5.白露团甘子，清晨散马蹄。
——杜甫《白露》
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